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Calorías y valor nutricional de Rollito de primavera

🍱 Platos precocinados
250 kcalpor 100 g
8,28g proteínas
11,9g grasas
27,3g hidratos
2,6g fibra

Rollito de primavera aporta 250 kcal por cada 100 gramos de porción comestible (1.046,5 kJ), una densidad calórica alto comparada con la media de 219 kcal de los 952 alimentos recogidos en esta base de datos. Está compuesto en un 50,6 % por agua. Dentro del conjunto, supera en energía al 64 % de los alimentos analizados.

Destaca por su contenido en vitamina b12 (18 % del valor de referencia diario), niacina (b3) (17 % del valor de referencia diario) y tiamina (b1) (15 % del valor de referencia diario).

Rollito de primavera
Wikimedia Commons · No machine-readable author provided. Rose SP Ring~commonswiki assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0

De dónde vienen las calorías de Rollito de primavera

No todas las calorías proceden del mismo sitio. Aplicando los factores de conversión del Reglamento (UE) 1169/2011 —9 kcal por gramo de grasa, 4 por gramo de hidratos y de proteína, 2 por gramo de fibra y 7 por gramo de alcohol—, la energía de rollito de primavera se reparte así:

Los hidratos de carbono 43 %
Las grasas 42 %
Las proteínas 13 %
La fibra 2 %

El grueso de la energía viene de los hidratos de carbono, que suponen el 43 % del total. El reparto está bastante equilibrado entre varios macronutrientes.

Qué supone una ración de Rollito de primavera

Los 100 gramos de las tablas rara vez coinciden con lo que uno se sirve. Para platos precocinados, una ración habitual ronda los 250 g (un plato). Con esa cantidad:

625kcal de energía
20,7g de proteínas
29,9g de grasas
68,2g de hidratos

Esas 625 kcal equivalen al 31 % de una dieta de referencia de 2.000 kcal diarias. Si quieres afinar con tu cantidad exacta, usa la calculadora de más arriba.

Perfil de grasas de Rollito de primavera

De los 10,75 g de ácidos grasos identificados en 100 g, el 80 % son insaturados y el 20 % saturados. Es un perfil claramente insaturado, el tipo de grasa que las guías alimentarias recomiendan priorizar frente a la saturada.

Saturadas 20 %
Monoinsaturadas 28 %
Poliinsaturadas 52 %

Su contenido en colesterol es de 16 mg por 100 g.

Cómo se sitúa entre platos precocinados

Comparar un alimento con la media general dice poco: lo interesante es cómo queda frente a los de su propia familia. Estos son los nutrientes en los que rollito de primavera destaca dentro de platos precocinados:

Nutriente En 100 g Media de la categoría Puesto % VRN
Vitamina B12 0,44µg 3,34µg 4.º de 11 18 %
Proteínas 8,28g 5,88g 4.º de 11 17 %
Niacina (B3) 2,73mg 2,14mg 4.º de 11 17 %
Tiamina (B1) 0,165mg 0,13mg 3.º de 11 15 %

Para cubrir el valor de referencia diario de vitamina b12 haría falta tomar unos 568 g de rollito de primavera.

Sodio y sal

Los 468 mg de sodio por 100 g equivalen a 1,17 g de sal, aplicando la equivalencia oficial (sal = sodio × 2,5). La Organización Mundial de la Salud recomienda no superar los 5 g de sal al día en un adulto, así que 100 g de rollito de primavera suponen el 23 % de ese tope.

¿Cuánto aporta tu ración?

Introduce los gramos que vas a comer y recalculamos los valores al instante.

kcal
g proteínas
g grasas
g hidratos
g fibra
Detalle de rollito de primavera
Wikimedia Commons · gildemax · CC BY-SA 2.5

Composición nutricional de Rollito de primavera

Valores por 100 g de porción comestible. El porcentaje se refiere a los valores de referencia de nutrientes para un adulto medio del Reglamento (UE) 1169/2011.

Composición general
ComponentePor 100 g% VRN
Energía250kcal12 %
Energía 1.046,5kJ 12 %
Grasas 11,9g 17 %
de las cuales saturadas 2,12g 11 %
Hidratos de carbono 27,3g 10 %
Fibra alimentaria 2,6g 10 %
Proteínas 8,28g 17 %
Agua 50,6g
Alcohol (etanol) 0g
Perfil de grasas
ComponentePor 100 g% VRN
Grasas monoinsaturadas 3,04g
Grasas poliinsaturadas 5,6g
Grasas trans n.d.
Colesterol 16mg 5 %
Ácido oleico (18:1 n-9) n.d.
Ácido linoleico (18:2) n.d.
Ácido linolénico (18:3) n.d.
Ácido palmítico (16:0) n.d.
Ácido esteárico (18:0) n.d.
Ácido mirístico (14:0) n.d.
Ácido láurico (12:0) n.d.
Ácido araquidónico (20:4) n.d.
EPA (20:5 n-3) n.d.
DHA (22:6 n-3) n.d.
Vitaminas
ComponentePor 100 g% VRN
Vitamina A 1,2µg 0 %
Vitamina D 0µg
Vitamina E 0,02mg 0 %
Vitamina C 0mg
Tiamina (B1) 0,165mg 15 %
Riboflavina (B2) 0,077mg 6 %
Niacina (B3) 2,73mg 17 %
Vitamina B6 0,167mg 12 %
Folatos (B9) 8µg 4 %
Vitamina B12 0,44µg 18 %
Minerales
ComponentePor 100 g% VRN
Calcio 40mg 5 %
Hierro 1,41mg 10 %
Magnesio 18mg 5 %
Fósforo 85mg 12 %
Potasio 165mg 8 %
Sodio 468mg 23 %
Zinc 0,62mg 6 %
Yodo 2,7µg 2 %
Selenio 0µg

n.d. = dato no disponible en la fuente. trazas = presente en cantidad detectable pero no cuantificable. Datos de composición procedentes de la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (BEDCA). Consulta nuestra metodología.

Rollito de primavera
Wikimedia Commons · Midori · CC BY-SA 3.0

Preguntas frecuentes sobre Rollito de primavera

¿Cuántas calorías tiene 100 g de rollito de primavera?

100 gramos de porción comestible de rollito de primavera aportan 250 kcal, lo que equivale a 1.046,5 kJ. Una ración de 150 g supone unas 375 kcal.

¿Engorda comer rollito de primavera?

Ningún alimento engorda por sí solo: lo que cuenta es el balance calórico del conjunto de la dieta. Dicho esto, rollito de primavera tiene una densidad calórica alto (250 kcal por 100 g) frente a la media de 219 kcal de los 952 alimentos de esta base de datos, y supera al 64 % de ellos.

¿Qué vitaminas y minerales aporta 100 g de rollito de primavera?

Destaca su aporte de vitamina b12 (18 % del valor de referencia), niacina (b3) (17 % del valor de referencia), tiamina (b1) (15 % del valor de referencia). Se considera que un alimento es «fuente de» un nutriente cuando cubre al menos el 15 % del valor de referencia diario en 100 g.

¿Cuánta proteína tiene 100 g de rollito de primavera?

Contiene 8,28 g de proteínas por cada 100 g, es decir, un 17 % del valor de referencia diario, que es de 50 g.

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