Pasta de fruta o Queso cebreiro
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Queso cebreiro es el más calórico de los dos: 257 kcal frente a 257 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 1 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Pasta de fruta | Queso cebreiro | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 257 | 257 | 0 kcal |
| Energía (kJ) | 1.074,4 | 1.075,9 | 1,47 |
| Grasas (g) | 0 | 22,3 | 22,25 |
| de las cuales saturadas (g) | 0 | n.d. | — |
| Hidratos de carbono (g) | 62,2 | trazas | 62,2 |
| Fibra alimentaria (g) | 3,2 | 0 | 3,2 |
| Proteínas (g) | 1 | 14,9 | 13,86 |
| Agua (g) | 33,6 | 59,4 | 25,76 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Pasta de fruta | Queso cebreiro | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 0 | n.d. | — |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0 | n.d. | — |
| Grasas trans (g) | n.d. | 1,77 | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 85 | 85 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | 5,68 | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | 0,439 | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | 0,16 | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | 7,97 | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | 3,43 | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | 3 | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | 0,849 | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | 0,02 | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | 0,009 | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Pasta de fruta | Queso cebreiro | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 0 | 239,1 | 239,08 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0,25 | 0,25 |
| Vitamina E (mg) | 0 | 0,6 | 0,6 |
| Vitamina C (mg) | 0 | 1 | 1 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,01 | 0,2 | 0,19 |
| Niacina (B3) (mg) | 0,1 | 4,7 | 4,6 |
| Vitamina B6 (mg) | trazas | 0,08 | 0,08 |
| Folatos (B9) (µg) | 0 | 15 | 15 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0,8 | 0,8 |
| Componente | Pasta de fruta | Queso cebreiro | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 4 | 971,3 | 967,3 |
| Hierro (mg) | 0,3 | 1,05 | 0,75 |
| Magnesio (mg) | 3 | 102,3 | 99,29 |
| Fósforo (mg) | 6 | 2.026,3 | 2.020,32 |
| Potasio (mg) | 90 | 1.134,7 | 1.044,68 |
| Sodio (mg) | 1 | 4.222,8 | 4.221,83 |
| Zinc (mg) | 0,1 | 4,73 | 4,63 |
| Yodo (µg) | n.d. | 2 | — |
| Selenio (µg) | n.d. | 1,6 | — |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, pasta de fruta o queso cebreiro?
Queso cebreiro, con 257 kcal por 100 g frente a las 257 kcal de pasta de fruta.
¿Qué tiene más proteínas, pasta de fruta o queso cebreiro?
Queso cebreiro, con 14,86 g por 100 g frente a 1 g.
¿Qué tiene más fibra, pasta de fruta o queso cebreiro?
Pasta de fruta, con 3,2 g por 100 g frente a 0 g.