Puré de patata en copos o Queso torta del casar
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Queso torta del casar es el más calórico de los dos: 360 kcal frente a 360 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 1 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Puré de patata en copos | Queso torta del casar | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 360 | 360 | 1 kcal |
| Energía (kJ) | 1.506,1 | 1.508,3 | 2,26 |
| Grasas (g) | 0,8 | 32,4 | 31,58 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,15 | 21,8 | 21,65 |
| Hidratos de carbono (g) | 78,7 | trazas | 78,65 |
| Fibra alimentaria (g) | 6,05 | 0 | 6,05 |
| Proteínas (g) | 8,2 | 18,3 | 10,05 |
| Agua (g) | 6,42 | 46,6 | 40,22 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Puré de patata en copos | Queso torta del casar | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 0,02 | 7,53 | 7,51 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0,472 | 1,5 | 1,03 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 90 | 90 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Puré de patata en copos | Queso torta del casar | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 0 | 340 | 340 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0,25 | 0,25 |
| Vitamina E (mg) | 0,1 | 0,62 | 0,52 |
| Vitamina C (mg) | 12 | trazas | 12 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,04 | 0,03 | 0,01 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,14 | 0,3 | 0,16 |
| Niacina (B3) (mg) | 7,58 | 0,1 | 7,48 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,18 | 0,1 | 0,08 |
| Folatos (B9) (µg) | 24 | 50 | 26 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 1,5 | 1,5 |
| Componente | Puré de patata en copos | Queso torta del casar | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 89 | 5.255,9 | 5.166,92 |
| Hierro (mg) | 2,4 | 5,28 | 2,88 |
| Magnesio (mg) | 69 | 331,4 | 262,35 |
| Fósforo (mg) | 310 | 3.885,6 | 3.575,58 |
| Potasio (mg) | 1.290 | 1.122,2 | 167,81 |
| Sodio (mg) | 138 | 5.381,9 | 5.243,88 |
| Zinc (mg) | 1,1 | 19,7 | 18,61 |
| Yodo (µg) | 2,6 | 2 | 0,6 |
| Selenio (µg) | 26,3 | 1,6 | 24,7 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, puré de patata en copos o queso torta del casar?
Queso torta del casar, con 360 kcal por 100 g frente a las 360 kcal de puré de patata en copos.
¿Qué tiene más proteínas, puré de patata en copos o queso torta del casar?
Queso torta del casar, con 18,25 g por 100 g frente a 8,2 g.
¿Qué tiene más fibra, puré de patata en copos o queso torta del casar?
Puré de patata en copos, con 6,05 g por 100 g frente a 0 g.