Trucha o Yogur entero con frutas del bosque
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Trucha es el más calórico de los dos: 90 kcal frente a 90 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 0 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Trucha | Yogur entero con frutas del bosque | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 90 | 90 | 0 kcal |
| Energía (kJ) | 377,9 | 376,8 | 1,1 |
| Grasas (g) | 3 | 3,2 | 0,2 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,43 | 2,1 | 1,67 |
| Hidratos de carbono (g) | 0 | 11,9 | 11,9 |
| Fibra alimentaria (g) | 0 | 0,5 | 0,5 |
| Proteínas (g) | 15,7 | 3,3 | 12,4 |
| Agua (g) | 81,3 | 80,6 | 0,7 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Trucha | Yogur entero con frutas del bosque | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 0,74 | 0,9 | 0,16 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 1,83 | 0,1 | 1,73 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 80 | 13 | 67 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | 1,41 | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | 0,78 | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | 0,13 | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | 1,19 | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | 0,27 | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | 0,45 | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | 0,004 | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | 0,03 | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | 0,311 | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | 0,916 | n.d. | — |
| Componente | Trucha | Yogur entero con frutas del bosque | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 14 | 27,2 | 13,2 |
| Vitamina D (µg) | 2,1 | 0,092 | 2,01 |
| Vitamina E (mg) | 1,5 | 0,082 | 1,42 |
| Vitamina C (mg) | 0 | 0 | = |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,08 | 0,036 | 0,04 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,1 | 0,163 | 0,06 |
| Niacina (B3) (mg) | 5,1 | 0,124 | 4,98 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,43 | 0,042 | 0,39 |
| Folatos (B9) (µg) | 9,4 | 23 | 13,6 |
| Vitamina B12 (µg) | 5,2 | 0,15 | 5,05 |
| Componente | Trucha | Yogur entero con frutas del bosque | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 26 | 100,9 | 74,9 |
| Hierro (mg) | 1 | 0,346 | 0,65 |
| Magnesio (mg) | 28 | 10,1 | 17,9 |
| Fósforo (mg) | 208 | 88 | 120 |
| Potasio (mg) | 250 | 120,9 | 129,1 |
| Sodio (mg) | 58 | 35,6 | 22,4 |
| Zinc (mg) | 0,8 | 0,319 | 0,48 |
| Yodo (µg) | 3 | 24,3 | 21,3 |
| Selenio (µg) | 25 | 1,3 | 23,7 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, trucha o yogur entero con frutas del bosque?
Trucha, con 90 kcal por 100 g frente a las 90 kcal de yogur entero con frutas del bosque.
¿Qué tiene más proteínas, trucha o yogur entero con frutas del bosque?
Trucha, con 15,7 g por 100 g frente a 3,3 g.
¿Qué tiene más fibra, trucha o yogur entero con frutas del bosque?
Yogur entero con frutas del bosque, con 0,5 g por 100 g frente a 0 g.