Barras Nanaimo I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Mantequilla Vainilla Jamón Mantequilla Coco Flan Huevo Chocolate Azúcar Blanca Leche Mantequilla Cacao En Polvo Azúcar Nuez
Instrucciones
'Mezcle 1/2 taza de mantequilla o margarina, azúcar blanca, cacao, huevo y vainilla en una cacerola pesada o al baño maría. Revuelve a fuego lento hasta que la mezcla tenga una consistencia similar a la de un flan.
Combina las galletas integrales, el coco y las nueces y agrégalos a la mezcla derretida. Mezcle bien y empaque en un molde para pastel cuadrado de 9 pulgadas con mantequilla.
Haga crema con 1/4 taza de mantequilla, azúcar glas, crema pastelera de vainilla y leche. Batir hasta que esté cremoso y esparcir sobre la base derretida.
Refrigerar hasta que se endurezca.
Derretir el chocolate semidulce con 1 cucharada de mantequilla y rociar sobre el glaseado de crema pastelera. Refrigerar. Cuando esté totalmente duro, corte en barras cuadradas.*
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Riccardo Colmenarejo Mollinedo
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