Cangrejo Rangoon I Receta

Caliente el aceite en una sartén grande y pesada o en una freidora a 360 grados F (180 grados C).

En un tazón pequeño, mezcle el queso crema, la salsa de soya, el jengibre, el ajo, el perejil, el cilantro y la carne de cangrejo.

Coloque 1/ 2 a 1 cucharadita de la mezcla de queso crema en el centro de cada envoltura de wonton. Dobla la envoltura de won ton sobre el relleno para formar un triángulo o una media luna, dependiendo de la forma de las envolturas de won ton que hayas comprado. Humedecer los bordes con un poco de agua y sellar. Coloque wontons preparados debajo de una toalla de papel ligeramente húmeda hasta que esté listo para freír.

Agregue 3 o 4 wontons al aceite caliente y cocine hasta que estén dorados, volteándolos una vez. Ponga a un lado sobre toallas de papel para drenar. Repita hasta que todos los wontons hayan sido fritos. Servir caliente.