Deliciosa Receta De Ensalada De Cuscús
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 45 minutos
Ingredientes
Comino Cuscús Pimienta Garbanzos Perejil Pasas Yogur Agua Pimiento Almendras Mantequilla Aderezo Para Ensaladas
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle el aderezo cremoso para ensaladas, el yogur, el comino, la sal y la pimienta. Cubra y coloque en el refrigerador durante 1 hora o hasta que se enfríe.
Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue el cuscús y cubra con mantequilla. Agregue el agua, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, hasta que se absorba toda el agua, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
Mezcle el cuscús, la cebolla roja, el pimiento rojo, el perejil, las pasas, las almendras y los garbanzos en la mezcla cremosa de aderezo para ensaladas. . Cubra y enfríe en el refrigerador hasta el momento de servir.
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