Deliciosa receta de pizza de frutas

'En una cacerola mediana combine la mantequilla y los malvaviscos. Revuelva a fuego lento hasta que se derrita. Retire la sartén del fuego y agregue el cereal de arroz crujiente. Prepare un molde para pizza cubriéndolo ligeramente con aceite vegetal en aerosol. Presiona la mezcla de cereal uniformemente sobre el molde para pizza. Coloque en el refrigerador para que se enfríe.

Para hacer la salsa, combine el queso crema, el azúcar glas y el cacao en un tazón pequeño. Batir hasta que quede suave y cremoso. Distribuya uniformemente sobre la masa de pizza. Acomode las fresas, los plátanos y las rodajas de kiwi sobre la base para que parezcan ingredientes de pizza o haga un diseño elegante.

En una taza pequeña, mezcle la mermelada de albaricoque con el agua. Frote la fruta con un cepillo. Esto evitará que la fruta se ponga marrón. Batir la crema espesa, el azúcar y la vainilla hasta que estén firmes, colocar gotas de crema batida sobre la pizza. Corta como una pizza, pero más delgada. Este es un postre muy rico.*