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Ensalada de Sorbete de Naranja II

Ensalada de Sorbete de Naranja II

Preparación15 min
Total1 h
DificultadMedia
Ingredientes6
Pasos3

Ensalada de Sorbete de Naranja II lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y reposo en frío y batidora.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Sartén
  • Reposo en frío
  • Batidora

Lo que vas a necesitar

  • Batidora
  • Molde
  • Varillas

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Naranja
  • Naranja
  • Agua
  • Crema agria
  • Naranja
  • Piña
Naranja, uno de los ingredientes de ensalada de sorbete de naranja ii
Wikimedia Commons · TarjetaNaranja · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Engrase ligeramente un molde de anillo o un molde cuadrado de 9x9 pulgadas.
  2. Escurra las mandarinas y reserve el jugo. Agregue agua fría al jugo, si es necesario, para hacer 1 taza de líquido.
  3. En un tazón, combine el agua hirviendo y 1 taza de líquido de naranja mandarina. Disuelva la gelatina en esta mezcla y refrigere hasta que comience a cuajar. Usando una batidora eléctrica, agregue la crema agria y el sorbete ablandado a velocidad media hasta que quede esponjoso y bien mezclado. Agregue suavemente las mandarinas y los trozos de piña. Vierta la mezcla en un molde de anillo o en una fuente preparada y enfríe durante la noche.
Ensalada, ingrediente de ensalada de sorbete de naranja ii
Wikimedia Commons · Avicentegil · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 29 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Naranja 38 0,8 trazas 8,6 2
Ensalada 19 1,11 0,28 2,99 1,26

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer ensalada de sorbete de naranja ii?

El tiempo total es de 1 h: 15 min de preparación y 45 min de cocinado.

¿Es difícil preparar ensalada de sorbete de naranja ii?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer ensalada de sorbete de naranja ii?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: batidora, molde, varillas.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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