▷ FABULOSA RECETA DE PASTEL DE CHOCOLATE CON DULCE DE AZÚCAR

Fabulosa Receta De Pastel De Chocolate Con Dulce De Azúcar

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Tiempo

Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X

Ingredientes

Agua Sal Azúcar Moreno Bicarbonato De Sodio Crema Agria Chocolate Azúcar Moreno Azúcar Harina Mantequilla Leche Mantequilla Huevo Vainilla

Instrucciones

'Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.

En un tazón grande, bate 1/2 taza de mantequilla o margarina y 2 1/2 tazas de azúcar morena hasta que estén bien mezclados. Añadir los huevos uno a la vez. Agregue la vainilla y los cuadrados de chocolate derretidos. Agregue la mitad de la crema agria y luego la mitad de los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla hasta que estén bien mezclados.

Agregue la crema agria restante y los ingredientes secos a la masa. Agregue agua hirviendo.

Hornee en un molde engrasado de 9 X 13 pulgadas durante 35 minutos.

Deje enfriar 10 minutos antes de cubrir con glaseado.

Para hacer glaseado de caramelo: Primero derrita 1/2 taza de mantequilla en una cacerola. Agregue 1 taza de azúcar moreno y hierva unos 2 minutos. Agregue 1/4 taza de leche y deje hervir. Coloque la cacerola en agua fría y agregue el azúcar impalpable. Continúe revolviendo hasta que quede suave. Extender sobre el pastel aún tibio.*