Famosa receta de barras de galletas de caramelo

Coloque las galletas de mantequilla en una bandeja o bandeja para hornear. En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, derrita los caramelos en agua, revolviendo con frecuencia. Coloque una línea delgada de caramelo sobre cada galleta. Coloque las galletas en el refrigerador hasta que se cuaje el caramelo.

Cubra las bandejas o bandejas para hornear con papel encerado. En una caldera doble sobre agua hirviendo, derrita el chocolate. Sumerja las galletas en el chocolate una a la vez, golpeando contra el costado del tazón para eliminar el exceso. Colocar sobre láminas preparadas y dejar reposar a temperatura ambiente varias horas, hasta que cuaje.