Impresionante Receta De Sopa De Cangrejo
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Té Cangrejo Mantequilla Salsa Caldo De Pollo Pimienta Negra Harina Crema Sal Salsa Vino Blanco Salsa Worcestershire
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego lento. Agregue la harina de una vez y cocine hasta que burbujee. Agregue el condimento Old Bay y la salsa Worcestershire. Incorpora gradualmente el caldo de pollo, el vino y la mitad y mitad.
Prepara la salsa según las instrucciones del paquete y revuélvela con la sopa. Diluya con más mitad y mitad si es necesario. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue la carne de cangrejo y sazone con salsa picante, sal y pimienta. Cocine a fuego lento durante 2 minutos o hasta que se caliente por completo.
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Aldo Maquez Valderrábano
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