Mississippi Mud Cake II Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Leche Cacao En Polvo Azúcar Mantequilla Huevo Nuez Cacao En Polvo Malvavisco Polvo Para Hornear Sal Azúcar Blanco Vainilla Harina
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pastel de 9x13 pulgadas.
En una cacerola grande a fuego lento, derrita 1 taza de mantequilla con el cacao. Revuelva a menudo. Retire del fuego y agregue el azúcar blanco, bata bien. Batir los huevos uno a la vez.
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal y revuélvalos en la mezcla de huevo. Agregue las nueces picadas y 1 cucharadita de vainilla. Vierta la masa en el molde preparado.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 45 minutos. Retire el pastel del horno y extienda la crema de malvavisco sobre el pastel. Vierta el glaseado de chocolate sobre la cubierta de malvavisco mientras el pastel aún está caliente y extiéndalo. El pastel quedará enturbiado por la acción de esparcir.
Para hacer glaseado: Batir el 1/4 de taza de mantequilla restante, 1/3 de taza de cacao, 1 cucharadita de vainilla, la leche y el azúcar glas. Una vez bien combinado, vierta sobre el bizcocho aún caliente.*
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Jason Cosío Cabruja
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