Mississippi Mud Cake III Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Sal Vainilla Chocolate Harina Huevo Mantequilla Café Ron Azúcar Blanca
Instrucciones
Coloque el café y el ron en una cacerola y caliente a fuego lento. Agregar el chocolate y la mantequilla o margarina. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que ambos se derritan. Retire del fuego.
En un tazón grande, bata los huevos. Poco a poco agregue el azúcar hasta que la mezcla esté espesa. Batir la vainilla y la mezcla de chocolate. En otro tazón, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Incorporar a la mezcla de chocolate.
Convertir la masa en un molde tubular engrasado y enharinado. Hornee en un horno precalentado a 275 grados F (135 grados C) durante 1 1/2 horas, o hasta que el pastel esté listo con un palillo. Transferir a una rejilla para enfriar. Rinde 16 porciones.
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René Caseta Carrancio
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