Pastel De Café Con Crema Agria I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Azúcar Morena Azúcar Blanca Mantequilla Dulces Levadura En Polvo Crema Agria Bicarbonato De Sodio Harina Vainilla Canela Leche Azúcar Huevo
Instrucciones
'En un tazón grande, mezcle la mantequilla o margarina, el azúcar blanca, 1/2 taza de azúcar morena, la crema agria, los huevos y la vainilla. Agrega a estos ingredientes la harina, el polvo para hornear y la soda. Mezcle hasta que quede suave.
Para hacer el relleno: combine la canela y 1/4 taza de azúcar morena.
Engrase y enharine un molde Bundt grande. Vierta la mitad de la masa en el molde preparado. Espolvoree la mezcla de canela y azúcar sobre la masa en el molde y cubra con la masa restante.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 50 minutos. Fresco.
Haz un glaseado espeso mezclando azúcar glas con 2 o 3 cucharadas de leche hasta que quede suave. Vierta sobre el pastel enfriado y agregue chispas si lo desea.*
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Xabier Gandul Rilo
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