Pastel Invertido De Durazno II Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Harina Naranja Melocotón Cereza Mantequilla Jugo De Naranja Azúcar Morena Huevo Polvo Para Hornear Sal Manteca Vegetal Azúcar Blanca
Instrucciones
Unte mantequilla o margarina en el fondo de una fuente para hornear redonda de 8 pulgadas. Espolvorea con azúcar morena y coloca encima los duraznos muy bien escurridos y las cerezas partidas por la mitad.
En un tazón grande, bate bien la manteca vegetal y el azúcar. Mezcle el huevo sin batir y bata bien.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregue estos ingredientes secos a la mezcla cremosa alternativamente con el jugo. Agregue la cáscara de naranja hasta que se distribuya uniformemente.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 50 minutos, o hasta que el pastel esté listo. Deje que el pastel se enfríe de 5 a 10 minutos en el molde. Invierta sobre un plato para servir para quitar el pastel y permita que el almíbar se escurra por un minuto.
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