Penne a la Vodka
Penne a la Vodka lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Sartén
- Olla
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Cebolla
- Ajo
- Bacon
- Tomate
- Tomate
- Nata
- Vodka
- Pasta
Cómo se prepara, paso a paso
- Cocine y escurra la pasta penne. Ponga a un lado.
- En una sartén o sartén, sude cebollas en rodajas finas, ajo machacado y tocino.
- Agregue tomate cortado en cubitos y desglase (cocine hasta que el alcohol se haya evaporado) con vodka. Agregue los tomates triturados y la crema.
- Reduzca la salsa hasta que espese y sazone con sal y pimienta. Añadir a la pasta, revolver y servir. ¡Buen provecho!
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 232 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Vodka | 232 | 0 | trazas | 0 | 0 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer penne a la vodka?
El tiempo total es de 30 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar penne a la vodka?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer penne a la vodka?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Penne a la Vodka. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Receta de ensalada de pretzel de fresa
1 h 45 min
Receta simplemente de limón
1 h
Receta de pan de cebolla, ajo y queso
3 h 5 min
Receta de bola de carne seca
10 min
Cheesecake de Manzana con Receta de Salsa de Caramelo
1 h 5 min
Deliciosa receta de pizza de frutas
40 min
Receta de biscotti de semillas de amapola y limón
1 h 5 min
Pastel de pecanas VI
1 h