Receta de ensalada de pretzel de fresa
Receta de ensalada de pretzel de fresa lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Mantequilla
- Azúcar morena
- Pretzel
- Fresa
- Agua
- Fresa
- Queso crema
- Azúcar blanca
- Cobertura descongelada
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- Crema de mantequilla o margarina con el azúcar moreno. Mezcle los pretzels y coloque la mezcla en el fondo de un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 12 minutos. Deje enfriar.
- En un tazón mediano, disuelva la gelatina en el agua hirviendo y agregue las fresas. Enfríe hasta que espese parcialmente.
- En un tazón pequeño, mezcle el queso crema y el azúcar blanco hasta que quede suave. Incorpore la crema batida. Extienda la mezcla sobre la parte superior de la corteza enfriada, asegurándose de sellar los bordes. Enfríe y luego vierta la mezcla de gelatina sobre la capa de queso crema. Refrigere hasta que esté firme.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 27 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Fresa | 36 | 0,7 | 0,5 | 7 | 2,2 |
| Ensalada | 19 | 1,11 | 0,28 | 2,99 | 1,26 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada de pretzel de fresa?
El tiempo total es de 1 h 45 min: 30 min de preparación y 15 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de ensalada de pretzel de fresa?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de ensalada de pretzel de fresa?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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