Pollo Con Anacardos II Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Pollo Castaña Aceite Vegetal Maicena Agua Anacardo Apio Hielo Sal Salsa De Soja Caldo De Pollo
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Saltee el pollo hasta que se ponga blanco, luego sazone con sal y pimienta y agregue el caldo, la salsa de soya, el apio, los brotes de bambú y las castañas de agua. Cubra la sartén, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Bate la maicena y el agua en un tazón pequeño, luego mezcle en la mezcla de la sartén y caliente hasta que espese y burbujee. Espolvorea con anacardos y sirve.
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