Receta Básica De Sopa De Frijoles
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Ketchup Pimienta Agua Jamon Cebolla Frijol Zanahoria
Instrucciones
En un tazón grande, combine los frijoles con el agua, cubra y deje remojar durante la noche.
En una olla grande a fuego medio alto, combine los frijoles remojados con agua, zanahorias, cebolla y jamón. Agregue más agua para cubrir todo, si es necesario. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a bajo y dejar cocer a fuego lento durante 4 a 6 horas. Agregue ketchup solo para obtener el color deseado. Sazone con sal y pimienta al gusto.
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Elián Sardón Higón
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