Receta China De Sopa De Arroz Chisporroteante
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 25 minutos
Ingredientes
Arroz Huevo Sal Pollo Aceite Vegetal Maicena Hielo Champiñones Caldo De Pollo Jerez Castañas Judías Verdes
Instrucciones
Mezcle los camarones, el pollo, el huevo y la maicena.
Caliente 3 tazas de aceite en el wok. Cuando esté caliente, agregue la mezcla de camarones y pollo. Cocine durante 1/2 minuto y escurra.
Coloque la mezcla anterior en una olla con el caldo, los champiñones, las castañas de agua, los brotes de bambú y las judías verdes. Llevar a hervir. Agregue sal y jerez. Vuelva a hervir. Reduzca el fuego y deje hervir a fuego lento.
Mientras tanto, caliente la 1 taza de aceite restante hasta que esté caliente. Agregue el arroz y dore rápidamente. Escurrir y agregar a la sopa. ¡Servir y disfrutar!
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Adriel Marleza Seuba
¿Cuanto se tarda en hacer la Receta china de sopa de arroz chisporroteante?