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Receta congelada de chocolate con menta sin hornear

Receta congelada de chocolate con menta sin hornear

Preparación30 min
Total1 h 30 min
DificultadMedia
Ingredientes8
Pasos3

Receta congelada de chocolate con menta sin hornear lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara reposo en frío y batidora.

👌 Sencilla 🧊 Sin cocción

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Reposo en frío
  • Batidora

Lo que vas a necesitar

  • Molde

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Mantequilla
  • Azúcar
  • Chocolate
  • Huevo
  • Vainilla
  • Pimienta
  • Nuez
  • Vainilla
Chocolate con nueces de macadamia, uno de los ingredientes de receta congelada de chocolate con menta sin hornear
Wikimedia Commons · User Mayra (Maych) on Flickr · CC BY-SA 2.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cubra un molde para muffins con bolsas de papel. En un tazón mediano, mezcle el azúcar y la mantequilla. Agregue el chocolate derretido, luego bata los huevos, uno a la vez. Finalmente, agregue los extractos de vainilla y menta y las nueces.
  2. Espolvoree una cucharadita de las migajas en cada taza de muffin. Distribuya la mezcla de chocolate de manera uniforme en las tazas, luego cubra con las migajas restantes.
  3. Congele durante al menos una hora. Mantener congelado hasta el momento de servir.
Chocolate con leche y almendras, ingrediente de receta congelada de chocolate con menta sin hornear
Wikimedia Commons · Ubcule · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 9 ingredientes reconocidos es de 486 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Chocolate con nueces de macadamia 587 7,1 41,3 47,6 1,8
Chocolate con leche y almendras 547 8,6 35 49,8 3,9
Chocolate blanco 545 8 30,9 58,8 0,8
Chocolate negro 541 4,7 29,2 64,8 n.d.
Chocolate con leche 536 9,19 31,5 54,1 0,8
Chocolate negro con almendras 533 8,2 37,4 41,5 9,1
Chocolate negro con azúcar 529 2 30 63 n.d.
Chocolate con leche y arroz 515 6,4 26,3 63 1,6
Menta fresca 43 3,8 0,73 5,3 6,8

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta congelada de chocolate con menta sin hornear?

El tiempo total es de 1 h 30 min: 30 min de preparación y 1 h de cocinado.

¿Es difícil preparar receta congelada de chocolate con menta sin hornear?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta congelada de chocolate con menta sin hornear?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: molde.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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