Receta Crujiente De Ruibarbo
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Harina Azúcar Moreno Ruibarbo Sal Avena Azúcar Blanco Harina Margarina Bicarbonato De Sodio
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrase ligeramente una fuente para hornear de 2 cuartos.
En un tazón grande, combine el ruibarbo, el azúcar, la avena, 1 cucharadita de harina, la canela y el azúcar moreno. Revuelva hasta que esté bien combinado y vierta en la fuente para hornear preparada.
En un tazón pequeño, mezcle 3/4 taza de harina, bicarbonato de sodio y sal. Mezcle la margarina hasta que se incorpore toda la harina. Espolvorea sobre la mezcla de ruibarbo.
Hornea durante 30 minutos o hasta que el ruibarbo esté tierno.
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Roderic Resmella Carrodeguas
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