Receta de alitas de sésamo

Name: Receta de alitas de sésamo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 45 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: pollo; miel; mostaza; zumo de limon; curry; ajo; pimienta negra; sesamo

Preparación15 min

Cocción30 min

Total1 h 45 min

DificultadFácil

Ingredientes8

Pasos2

Receta de alitas de sésamo lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 1 h 45 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y parrilla.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Parrilla

Lo que vas a necesitar

Horno
Bandeja de horno
Parrilla

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pollo
Miel
Mostaza
Zumo de limon
Curry
Ajo
Pimienta negra
Sesamo

Cómo se prepara, paso a paso

Combine la miel, la mostaza, el jugo de limón, el curry en polvo, el ajo y la pimienta en una bolsa de plástico con cierre. Agregue las alitas de pollo y deje marinar al menos 1 hora en el refrigerador.
Mientras tanto, tueste las semillas de sésamo colocándolas en una bandeja para hornear galletas en un horno a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 10 a 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.* * Retire las alas de la marinada. Ase a la parrilla durante 5 a 10 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido. Rocíe con la marinada cada pocos minutos. Retire del horno y espolvoree abundantemente con las semillas de sésamo.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 560 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Sésamo semilla	560	19	50	10	11

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de alitas de sésamo?

El tiempo total es de 1 h 45 min: 15 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de alitas de sésamo?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de alitas de sésamo?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno, parrilla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.