Receta De Arroz Dulce Portugués
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 5 minutos
Ingredientes
Huevo Azúcar Blanca Arroz Leche
Instrucciones
En una cacerola grande a fuego alto combine el azúcar y la leche. Cuando se formen burbujas en los bordes, agregue el arroz y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine durante 60 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que el arroz esté tierno. No dejes que hierva.
Retira del fuego y revuelve vigorosamente los huevos batidos, poco a poco, hasta que estén bien incorporados. Servir tibio.
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Jason Cercadilla Superregui
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