Receta De Barras De Avena Y Arándanos
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Arándano Azúcar Moreno Harina Sal Avena Mantequilla Azúcar Naranja Levadura En Polvo
Instrucciones
En una cacerola pequeña a fuego medio alto, combine los arándanos, el azúcar blanca y la ralladura de naranja. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine hasta que la mezcla se haya reducido a aproximadamente 1 taza.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x9 pulgadas, cubre con papel aluminio y luego engrasa el papel aluminio.
En un tazón mediano, mezcla la harina, la avena, el azúcar morena, el polvo para hornear y la sal. Corta la mantequilla con las manos o con una batidora de repostería hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Presione la mitad de esta mezcla firmemente en el molde preparado. Extienda la salsa de arándanos de manera uniforme sobre la base, luego desmenuce la mezcla de avena restante sobre la parte superior.
Hornee durante 10 a 15 minutos en el horno precalentado, hasta que la parte superior esté dorada. Enfriar completamente antes de cortarlo en barras.
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Jairo Ornillos Sahenz
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de barras de avena y arándanos?