Receta De Barras De Piña Y Coco
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Piña Manteca Azúcar Morena Polvo Para Hornear Harina Huevo Ron Sal Coco
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
En un tazón grande, bate la manteca vegetal y el azúcar morena. Agregue los huevos, la piña y el ron, mezcle bien. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregue lentamente a la mezcla de huevo y bata hasta que esté bien mezclado. Mezcle el coco y esparza la masa de manera uniforme en el fondo del molde.
Hornee de 25 a 30 minutos. Deje enfriar sobre una rejilla antes de cortar en barras.
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Gianluca Mermaneu Quintín
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