Receta De Budín De Pan Navideño
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Vainilla Nuez Agua Pasas Clavo Pan Azúcar Blanca Queso Canela
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 2 cuartos. Ponga a un lado.
En una cacerola mediana, caliente el azúcar hasta que se licue. Inserte un termómetro para dulces y cocine el azúcar sin revolver hasta que alcance los 320 grados F (160 grados C). Quedará un almíbar transparente de color ámbar.
Agregar el agua, la canela y los clavos. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento. Agregue la vainilla.
Coloque en una cacerola preparada: la mitad de la tostada, la mitad de las pasas, la mitad de las nueces, la mitad del almíbar y la mitad del queso. Repita las capas. Hornee sin tapar durante 30 minutos. Servir tibio.
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Pietro Viloca Fafián
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de budín de pan navideño?