Receta De Chirivías Fritas Con Mantequilla
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Harina Mantequilla Sal
Instrucciones
En una cacerola grande, cubra las chirivías con agua, cubra y hierva a fuego medio-alto hasta que estén tiernas, aproximadamente 10 minutos. Escurra.
En una bolsa de plástico, combine la harina y la sal para sazonar. Sumerja las chirivías en mantequilla y colóquelas en la bolsa. Agita la bolsa para cubrir las chirivías con la harina sazonada.
Calienta la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando la mantequilla comience a chisporrotear, agregue las chirivías. Cocine, volteando ocasionalmente, hasta que todos los lados estén dorados.
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