Receta De Coliflor India
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 50 minutos
Ingredientes
Té Cebolla Ajo Lechuga Sal Aceite Vegetal Coliflor Tomate Té
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Corta la mayor parte del tallo de la coliflor y coloca toda la cabeza en una fuente para horno.
Calienta dos cucharadas de aceite y cúrcuma en una sartén pequeña. Cepille la cabeza de coliflor con la mezcla de aceite y cúrcuma.
Hornee la coliflor durante 30 minutos.
Mientras se cocina la coliflor, caliente dos cucharadas de aceite en una sartén, mezcle las cebollas picadas y saltee hasta que estén doradas. color. Agregue el puré de tomates, el ajo en polvo, el garam masala y la sal. Deje que esta mezcla hierva a fuego lento durante 10 minutos.
Acomode las hojas de lechuga en un plato para servir. Coloca la coliflor encima de la lechuga. Vierta el curry de tomate sobre la coliflor. Servir caliente.*
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