Receta De Cupcakes Sorpresa De Chocolate
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 25 minutos Tiempo de cocinado: 55 minutos
Ingredientes
Aceite Vegetal Vinagre Bicarbonato De Sodio Harina Azúcar Blanca Sal Huevo Agua Chocolate Azúcar Blanca Vainilla Sal Cacao En Polvo
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra 24 moldes para muffins con bolsas de papel.
En un tazón grande, mezcle la harina, 2 tazas de azúcar, cacao, 1 cucharadita de sal y bicarbonato de sodio. Agregue el aceite, el agua, el vinagre y la vainilla hasta que se mezclen. Vierta la mezcla en los moldes para muffins preparados, llenando cada uno hasta 2/3 de su capacidad.
Para hacer el relleno: en un tazón mediano, mezcle el queso crema, el huevo, 1/2 taza de azúcar y 1/4 de cucharadita de sal hasta que quede suave y esponjoso. Agregue las chispas de chocolate. Coloque una cucharadita colmada de la mezcla de queso crema en cada cupcake. Llevar al horno precalentado por 25 minutos. Dejar enfriar.
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Joel Zarragoicoechea Sarobe
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