Receta De Ensalada De Lentejas Marroquí
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Cebolla Verde Ají Jugo De Lima Frijol Tomate Sal Pimiento Morrón Pimiento Morrón Cilantro Aceitunas Pimiento Morrón Agua
Instrucciones
Coloque las lentejas y el agua en una olla. Llevar el agua a ebullición, reducir a fuego lento. Cocine durante 30 minutos o hasta que estén tiernos.
En un tazón mediano, combine las lentejas, los garbanzos, los tomates, las cebollas verdes, los chiles verdes, los pimientos, el jugo de lima, el aceite de oliva, el cilantro y la sal al gusto. Mezcle bien. Enfriar durante 20 minutos. Servir frío.
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Adalberto Conejos Olleta
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