Receta de ensalada de pretzel de fresa de Judy
Receta de ensalada de pretzel de fresa de Judy lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 2 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y reposo en frío y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Reposo en frío
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Pretzel
- Azúcar blanca
- Mantequilla
- Azúcar blanca
- Queso crema
- Cobertura descongelada
- Fresa
- Agua
- Fresa
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Mezcle los pretzels, 4 1/2 cucharadas de azúcar y la mantequilla derretida. Presione en el fondo de una fuente de 9x13 pulgadas. Hornee por 10 minutos, o hasta que esté ligeramente tostado. Deje enfriar por completo.
- En un tazón mediano, bata el azúcar y el queso crema hasta que quede suave. Incorpora la cobertura batida. Distribuya uniformemente sobre la corteza enfriada. Refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 30 minutos.
- En un tazón mediano, mezcle la mezcla de gelatina y el agua hirviendo. Mezcle las fresas congeladas y revuelva hasta que se descongelen. Vierta sobre la mezcla de queso crema en el molde. Refrigere hasta que esté completamente frío, al menos 1 hora.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 27 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Fresa | 36 | 0,7 | 0,5 | 7 | 2,2 |
| Ensalada | 19 | 1,11 | 0,28 | 2,99 | 1,26 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada de pretzel de fresa de judy?
El tiempo total es de 2 h: 15 min de preparación y 10 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de ensalada de pretzel de fresa de judy?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de ensalada de pretzel de fresa de judy?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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