Receta De Espaguetis De Monterey
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Parmesano Huevo Monterey Jack Ajo Crema Agria Espinacas Espagueti Cebolla
Instrucciones
En una olla grande con agua hirviendo con sal cocine los espaguetis hasta que estén al dente. Escurrir.
En un tazón grande, mezcle la crema agria, el queso parmesano rallado y el ajo picado. Después de batir el huevo en un tazón pequeño, transfiéralo al tazón grande y mezcle. Transfiera a una olla de cocción lenta engrasada.
Mezcle los espaguetis cocidos y escurridos, 2 tazas de queso Monterey Jack rallado, las espinacas descongeladas y la mitad de las cebollas fritas en la olla de cocción lenta. Revuelva el contenido de la olla de cocción lenta hasta que se mezcle.
Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o a fuego alto durante 3 a 4 horas.
En los últimos 30 minutos de cocción, cambie a alto si cocina a fuego lento y agregue el resto Queso Monterey Jack rallado y cebollas fritas encima de la cacerola. Sirva cuando el queso esté derretido.
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Dexter Nespereira Plazaola
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