Receta De Filetes De Aguja Con Hierbas
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 8 h 45 min
Ingredientes
Agua Tomillo Aceituna Vino Tinto Bistec Pimienta
Instrucciones
En un tazón grande, combine el vinagre, agua, aceite, tomillo, azúcar y sal y pimienta al gusto. Agregue los bistecs, mezcle bien y deje marinar en el refrigerador durante 6 a 8 horas.
Prepare una parrilla al aire libre con una rejilla engrasada a 6 pulgadas de las brasas. En una parrilla de gas, ponga el fuego a medio.
Retire los bistecs de la marinada y reserve la marinada. Ase a la parrilla de 14 a 20 minutos para poco hecho, 20 minutos para medio o 26 minutos para bien hecho, untando con la marinada reservada. Retire de la parrilla y córtelo en rodajas finas.
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Dídac Cunchillos Capillas
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de filetes de aguja con hierbas?