Receta de filetes de aguja con hierbas

Name: Receta de filetes de aguja con hierbas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 8 h 45 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: vino tinto; agua; aceituna; tomillo; azúcar blanco; pimienta; bistec

Preparación15 min

Cocción30 min

Total8 h 45 min

DificultadFácil

Ingredientes7

Pasos3

Receta de filetes de aguja con hierbas lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 8 h 45 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara parrilla.

👌 Sencilla 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Parrilla

Lo que vas a necesitar

Parrilla

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Vino tinto
Agua
Aceituna
Tomillo
Azúcar blanco
Pimienta
Bistec

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón grande, combine el vinagre, agua, aceite, tomillo, azúcar y sal y pimienta al gusto. Agregue los bistecs, mezcle bien y deje marinar en el refrigerador durante 6 a 8 horas.
Prepare una parrilla al aire libre con una rejilla engrasada a 6 pulgadas de las brasas. En una parrilla de gas, ponga el fuego a medio.
Retire los bistecs de la marinada y reserve la marinada. Ase a la parrilla de 14 a 20 minutos para poco hecho, 20 minutos para medio o 26 minutos para bien hecho, untando con la marinada reservada. Retire de la parrilla y córtelo en rodajas finas.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de filetes de aguja con hierbas?

El tiempo total es de 8 h 45 min: 15 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de filetes de aguja con hierbas?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de filetes de aguja con hierbas?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: parrilla.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.