Receta De Galletas De Moca Y Nueces
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Agua Bicarbonato De Sodio Huevo Chocolate Azúcar Blanca Harina Café Nuez Sal Mantequilla
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Derrita sobre agua caliente (no hirviendo) 1/2 taza de los bocados de chocolate. Revuelva hasta que quede suave. Enfríe a temperatura ambiente.
En una taza pequeña, disuelva el café instantáneo en las 2 cucharaditas de agua hirviendo. Reserva.
En un tazón pequeño, combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
En un tazón grande, combina la mantequilla, los azúcares y el café. Batir hasta que esté cremoso. Agregue el huevo y los bocados derretidos. Mezclar bien. Poco a poco agregue la mezcla de harina. Agregue la 1-1/2 taza restante de trocitos de chocolate y nueces. Forme bolas del tamaño de una nuez y colóquelas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 12 minutos. Deje reposar de 2 a 3 minutos antes de retirar de las bandejas para hornear galletas.
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Elián Nabal Zuaso
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