Receta De Galletas Rellenas De Dátiles
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Azúcar Blanca Dátiles Mantequilla Azúcar Morena Bicarbonato De Sodio Avena Harina Agua Sal
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En una cacerola pequeña a fuego lento, mezcle los dátiles, el azúcar y 1/2 taza de agua. Llevar a ebullición y cocinar durante 15 minutos, o hasta que esté espeso y suave. Deje enfriar.
Bate la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede suave. Mezcle gradualmente la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue la avena y mezcle bien. Agregue de 2 a 4 cucharadas de agua. Forme una bola con la masa y refrigere por 15 minutos.
Sobre una superficie enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada y córtela en círculos de 2 pulgadas. Coloque la mitad de las rondas en bandejas para hornear galletas. Vierta la mezcla de dátiles en el centro de cada ronda y cubra con otra ronda. Presiona los bordes firmemente para unirlos.
Hornea durante 15 minutos en el horno precalentado o hasta que se doren.
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Flavio Bernatellada Rostoll
Quisiera conocer el precio aproximado de la Receta de galletas rellenas de dátiles.