Receta De Galletas Rellenas De Dátiles





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Tiempo


Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X


Ingredientes


Mantequilla Azúcar Morena Avena Bicarbonato De Sodio Sal Harina Azúcar Blanca Agua

Instrucciones


Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En una cacerola pequeña a fuego lento, mezcle los dátiles, el azúcar y 1/2 taza de agua. Llevar a ebullición y cocinar durante 15 minutos, o hasta que esté espeso y suave. Deje enfriar.

Bate la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede suave. Mezcle gradualmente la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue la avena y mezcle bien. Agregue de 2 a 4 cucharadas de agua. Forme una bola con la masa y refrigere por 15 minutos.

Sobre una superficie enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada y córtela en círculos de 2 pulgadas. Coloque la mitad de las rondas en bandejas para hornear galletas. Vierta la mezcla de dátiles en el centro de cada ronda y cubra con otra ronda. Presiona los bordes firmemente para unirlos.

Hornea durante 15 minutos en el horno precalentado o hasta que se doren.

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Receta de galletas rellenas de dátiles

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Flavio Bernatellada Rostoll
Flavio Bernatellada Rostoll

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