Receta De Horneado Criollo De Camarones
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora 30 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 45 minutos
Ingredientes
Tomate Champiñones Salsa De Tomate Arroz Calabacín Zanahoria Cebolla Apio Mantequilla Pimiento Agua Camarones Pimiento Chile
Instrucciones
En una cacerola poner a hervir agua con sal. Agregue el arroz, reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Saltee los champiñones, las zanahorias, las cebollas, el pimiento verde, el apio y el calabacín en mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue todos los tomates, la salsa de tomate, los pimientos y los camarones. Agregue el arroz y el chile en polvo. Vierta la mezcla en una cacerola de 9x13 pulgadas.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora.
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Ivano Choperena Pasamar
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