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Receta de Krumkake con especias de naranja

Receta de Krumkake con especias de naranja

Preparación25 min
Total25 min
DificultadFácil
Ingredientes8
Pasos3

Receta de Krumkake con especias de naranja lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 25 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara parrilla.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Parrilla

Lo que vas a necesitar

  • Tamiz

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Azúcar blanca
  • Mantequilla
  • Huevo
  • Naranja
  • Clavo
  • Cardamomo
  • Harina
  • Leche
Naranja, uno de los ingredientes de receta de krumkake con especias de naranja
Wikimedia Commons · TarjetaNaranja · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, el azúcar, la cáscara de naranja y los huevos. Tamizar juntos la harina, los clavos y el cardamomo. Agregue los ingredientes secos a la mezcla cremosa alternando con la leche. Mezcle hasta que la masa esté completamente suave.
  2. Engrase la plancha krumkake con aceite o spray vegetal. Caliente la plancha a fuego medio bajo. Solo necesita engrasar la plancha una vez.
  3. Coloque una cucharada de masa a la vez en el centro de la plancha, cierre y sostenga firmemente. Cocine durante 15 a 20 segundos, volteando la plancha a la mitad. Retire el krumkake de la plancha y enrolle en un cono. Repita con el resto de la masa.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 38 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Naranja 38 0,8 trazas 8,6 2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de krumkake con especias de naranja?

El tiempo total es de 25 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de krumkake con especias de naranja?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de krumkake con especias de naranja?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: tamiz.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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