Receta De Pastel De Chocolate De Navidad
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Sal Cacao En Polvo Agua Harina Bicarbonato De Sodio Huevo Suero De Leche Azúcar Blanco Vainilla Manteca
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina moldes de 2 a 9 pulgadas. Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Ponga a un lado.
Combine el cacao y el agua hirviendo en un tazón pequeño para formar una pasta suave. Deje enfriar un poco.
En un tazón grande, mezcle la manteca, el azúcar y la vainilla hasta que quede suave y esponjoso. Golpe en los huevos uno a la vez. Batir la mezcla de harina alternativamente con el suero de leche, mezclando solo hasta que se incorpore. Mezcle la pasta de cacao.
Divida la masa en 2 moldes preparados de 9 pulgadas. Hornee en el horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Enfríe 10 minutos en moldes, luego desmolde sobre una rejilla y enfríe completamente.
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