Receta De Pastel De Manzana Con Caramelo
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Tiempo
Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 5 minutos
Ingredientes
Canela Azúcar Morena Harina Agua Manzana Bicarbonato De Sodio Sal Mantequilla Pecan
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
En una sartén de 9 pulgadas, derrita 3 cucharadas de mantequilla. Espolvorea 1/3 taza de azúcar moreno y 1/4 de cucharadita de canela. Coloque doce mitades de nueces, luego los gajos de manzana (como lo haría para un pastel invertido de piña). Corte las nueces restantes y reserve.
En un tazón pequeño, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y 1 1/2 cucharaditas de canela. Reserve.
Bate 3/4 taza de mantequilla y azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Agregue el agua. Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que se mezclen. Doble las nueces reservadas.
Esparza la mezcla uniformemente sobre las manzanas y hornee en horno precalentado hasta un palillo insertado en el centro sale limpio, aproximadamente 30 minutos.
Enfríe 10 minutos, luego inviértalo en un plato para servir.
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Ivano Rodero Sagarminaga
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