Receta de pastel de pelota de fútbol

Caliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un tazón apto para horno de 2 1/2 a 3 cuartos. Coloque el azúcar en un tazón y agregue el colorante alimentario negro hasta lograr el color deseado. Ponga a un lado.

Prepare la masa para pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete. Vierta la masa en el recipiente preparado y hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Deje que el pastel se enfríe durante 15 minutos en el tazón, luego inviértalo y deje que el pastel se enfríe por completo.

Una vez que el pastel esté completamente frío, corte el lado plano del pastel y colóquelo en una tabla para pasteles. Recorte los bordes en forma de bola. Escarcha con el glaseado blanco. Luego, con un palillo, dibuja un pentágono en la parte superior central del pastel. Rodea el pentágono con cinco hexágonos. Repetir para cubrir todo el pastel. Cubra las líneas con regaliz negro cortado en trozos de 1 1/2 pulgada. Rellena las formas del pentágono con azúcar blanca de color negro.