Receta De Pastel De Remolino De Calabaza Y Queso
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Huevo Leche Azúcar Blanca Hornear Calabaza Sal Jarabe De Maíz Jarabe De Maíz Jengibre Canela Queso Crema Nuez Moscada Vainilla
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Bate el queso crema con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso. Mezcle gradualmente 1/4 taza de jarabe de maíz liviano y extracto de vainilla, mezcle hasta que quede suave.
En un tazón mediano, mezcle la calabaza, los huevos, la leche evaporada, 1/4 taza de jarabe de maíz liviano, azúcar, canela, nuez moscada, clavo, jengibre y sal. Bate la mezcla hasta que quede suave.
Coloca la base para pastel en una bandeja para hornear mediana y rellena con la mezcla de calabaza. Deje caer el queso crema por cucharadas redondeadas sobre la mezcla de calabaza. Con un cuchillo, agite las mezclas, creando un efecto de mármol.
Hornee de 50 a 60 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla.
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Jairo Deulofeu Dispis
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de pastel de remolino de calabaza y queso?