Receta De Pastel Glaseado De Limón
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 25 minutos
Ingredientes
Limón Agua Huevo Limón Mantequilla Aceite Vegetal Azúcar Agua
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas.
En un tazón grande, mezcla la mezcla para pastel y la gelatina. Haga un pozo en el centro y vierta el aceite, 1/2 taza de agua y los huevos. Batir a baja velocidad hasta que se mezclen. Raspe el tazón y bata durante 4 minutos a velocidad media. Vierta la masa en el molde preparado.
Hornee en el horno precalentado de 40 a 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deje enfriar.
Para hacer el glaseado: en un tazón mediano, combine el jugo de limón y el azúcar glas. Batir la mantequilla derretida y 1 cucharada de agua. Haz agujeros en la parte superior del pastel y vierte el glaseado.*
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