Receta De Pollo A Los Cuarenta Ajos
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Tiempo
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Ingredientes
Vermú Ajo Pollo Pollo Perejil
Instrucciones
Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Ponga el pollo, hierva hasta que la carne se desprenda del hueso. Saca tantos huesos y tanta piel como quieras.
Agrega el vermut, los dientes de ajo (no los peles, los usarás para el pan), el perejil y el caldo de pollo. Reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento y reduzca durante aproximadamente 2 horas. Servir caliente con rebanadas de pan. Tome el ajo tierno y unte en pan fresco como ''mantequilla de ajo''. ¡mmm! *
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Jerald Cochón Entrena
¿Es la forma más rápida de cocinas la Receta de pollo a los cuarenta ajos?