Receta De Pollo De Finger Lakes De Nueva York
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 2 h 35 min
Ingredientes
Mayonesa Sal Pollo Aves Vinagre Pimienta Negra
Instrucciones
En un recipiente de vidrio poco profundo, combine la mayonesa, la sal, la pimienta, el condimento para aves y el vinagre. Batir hasta que esté completamente mezclado. Reserve 1/4 de la salsa para rociar. Perfore los trozos de pollo con un tenedor y agréguelos a la salsa restante, revolviendo para cubrir. Cubra y refrigere de 2 a 4 horas para marinar.
Aceite ligeramente la parrilla y precaliente a fuego medio alto.
Retire los trozos de pollo de la salsa/adobo y cocine a la parrilla de 6 a 8 minutos por cada lado o hasta que el pollo ya no esté rosado y jugoso. correr claro Bañe con la salsa reservada mientras asa a la parrilla.
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