Receta de raviolis tostados de St. Louis

Name: Receta de raviolis tostados de St. Louis
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: leche; huevo; pan; sal; queso; aceite vegetal; parmesano; espaguetis

Preparación15 min

Cocción10 min

Total30 min

DificultadMedia

Ingredientes8

Pasos3

Receta de raviolis tostados de St. Louis lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Leche
Huevo
Pan
Sal
Queso
Aceite vegetal
Parmesano
Espaguetis

Pan tostado integral, uno de los ingredientes de receta de raviolis tostados de st. louis — Wikimedia Commons · Juan Emilio Prades Bel · CC BY 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

Combine la leche y el huevo en un tazón pequeño. Coloque el pan rallado y, si lo desea, sal en un recipiente poco profundo. Sumerja los raviolis en la mezcla de leche y cúbralos con pan rallado.
En una cacerola grande, caliente la salsa marinara a fuego medio hasta que burbujee. Reduzca el fuego a fuego lento.
En una sartén grande y pesada, vierta el aceite a una profundidad de 2 pulgadas. Caliente el aceite a fuego medio hasta que una pequeña cantidad de empanado chisporrotee y se dore. Freír los ravioles, unos pocos a la vez, 1 minuto por cada lado o hasta que estén dorados. Escurrir sobre toallas de papel. Espolvorea con queso parmesano y sirve inmediatamente con salsa marinara picante.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 304 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pan tostado integral	304	10,1	2,5	59,2	4,5

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de raviolis tostados de st. louis?

El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de raviolis tostados de st. louis?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de raviolis tostados de st. louis?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.