Receta De Repollo Gratinado
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 15 minutos
Ingredientes
Harina Queso Sal Agua Repollo Leche Margarina Pan
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Coloque el repollo en una olla grande con agua hirviendo. Cocine hasta que estén tiernos, escurra y reserve.
Derrita la mantequilla en una cacerola, luego agregue la harina revolviendo constantemente. Agregue gradualmente 2 tazas de leche. Revuelva a fuego medio hasta que espese.
Coloque una capa de repollo en el fondo de la fuente para hornear preparada. Vierta 1/3 de salsa blanca sobre el repollo. Coloque seis rebanadas de queso sobre eso. Repita, terminando con la salsa blanca.
Hornee en un horno a 375 grados F (190 grados C) durante 45 minutos o hasta que burbujee y se dore. Deje reposar 5 minutos. Corta y disfruta.
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