Receta de rocas alemanas

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En un tazón mediano, bata la mantequilla y el azúcar. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada uno. Disuelva el bicarbonato de sodio en el agua caliente, agréguelo a la mezcla de huevo. Agregue la harina y la canela hasta que estén bien mezclados. Finalmente, agregue los dátiles y las nueces para que se distribuyan de manera uniforme.

Vierta cucharadas colmadas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Hornee de 10 a 15 minutos en el horno precalentado, hasta que estén doradas.